9月8日上午，为坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神，推动形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，赤水镇人大组织镇人大代表联合机关党支部、事业单位党支部在镇机关饭堂开展了“浪费可耻，节约为荣”主题教育活动。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”主题活动先由镇委副书记、镇人大代表叶绍聪围绕习近平总书记关于厉行节约、制止餐饮浪费行为的重要指示精神，阐述了本次会议重要意义，要求大家要树立节约意识，培养节约习惯。

会上，赤水粮管所老职工张新健结合亲身经历，讲述了上世纪八、九十年代关于“粮食的故事”。他说，在30多年前，农民想要种土的需要交纳公粮的。在那个靠天吃饭的年代，生产力并不是很发达，庄稼的收成没有保证。遇到收成不好的年份，可能冬天都没有粮食吃，但即使挨饿也得交公粮，这是我们农民对国家的贡献。到庄稼收获的时候，农民要精心挑选上好的粮食，一亩地需要交100～200斤的公粮。推着独轮车、挑着担子，走上几里乡间小路，往往每次都需要交上半天，一次还交不完。如果粮食没晒干、杂质过多、质量不好，那是会被工作人员拒绝的，农民则需要重新备好一份粮食。那时候农民最怕的就是天灾年份，这样庄稼的生长没有保证，到了冬季只能寻找其他的食物养活自己和家人。“相信在座年轻人的父辈，或者本人都见证过缴纳公粮的日子，也相信很多人小时候都挨过饿。现在，国家不用农民交公粮了，农民的生活条件也越来越好了，但是我希望党员干部、人大代表要带头珍惜粮食，懂得粮食的来之不易，从小事做起，做厉行节约的示范者。” 张新健表示。

镇人大主席陈凯讯分享了他对于珍惜粮食的点滴体会。“有人吃过‘炒米粉’吗？”在座很多人举起了手。“有人被‘禾杆头’卡过大腿的吗？”饭堂一阵哄笑……陈凯讯说：“是的，在座的很多老同志都还记得这些，也知道那个年代的艰辛，小时候大家都吃过“炒米粉”，并且可能是童年里最好吃的零食，年轻时也体会过‘锄禾日当午，汗滴禾下土’在烈日下劳作的日子，时代一直在变迁，我希望变的是环境，不变的是初心，希望同志们能经常忆苦思甜，珍惜当下，让我们不弃微末、身体力行，带头制止餐饮浪费行为，切实培养厉行节约、文明餐饮习惯，大力弘扬勤俭节约的优良传统，为在全社会营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，全力保障粮食安全作出应有的贡献！”随后陈凯讯结合饭堂管理，教导同志们领会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真谛，要求大家做一个“吃多少取多少，不浪费又管饱”的光盘使者。

主题教育活动营造了“文明用餐、节约粮食”的良好氛围，弘扬了勤俭节约、艰苦奋斗的精神。广大人大代表、党员干部纷纷表示会内化于心，外化于行，以实际行动践行习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，拒绝舌尖上的浪费，养成文明健康的生活习惯。（赤水镇人大办公室）